Saracco Moscato d'Asti
產地: Castiglione Tinella, Cuneo, Piemonte, Italy
酒廠:Saracco
品名:Moscato d'Asti
葡萄品種:Moscato Bianco
年份:2019
酒精濃度:5.5%
法定等級:D.O.C.G.
適飲溫度:6 ~ 8 ℃
購買地點:沃芙酒業
購買價錢:$700
代理商:沃芙酒業
香氣:★★☆☆☆
甜度:★★★☆☆
酸度:★★★★★
氣泡:★★☆☆☆
評分:★★★★★
個人喝的第 8 隻 Moscato d'Asti
採用旋轉蓋封瓶
很特別的是它是透明瓶裝
和一般葡萄酒不太一樣
整體走向和 I Vignaioli Di S. Stefano Moscato d'Asti 有點類似
都是甜中帶酸的感覺
聞的時候香味蠻不明顯的
入手之後甜味不重
味道有點像是柑橘和桃子的綜合體
甜度不高
但是酸味相當有層次感
入喉滿滿的果香和橘子那種微酸的回韻
氣泡不多但還是比其他幾款多了一些
這款和 I Vignaioli Di S. Stefano Moscato d'Asti 一樣都是偏重酸味卻又不失甜味的˙ Moscato d'Asti
入口同樣也是沒有蜂蜜味
會有淡淡的水果味跑出來
但這股水果甜味和 I Vignaioli Di S. Stefano Moscato d'Asti 不太一樣
有點像是以前有喝過那種桃子水的感覺
非常典雅清新
沒有維持多久就感覺到酸味不停的冒出來
這種酸味不重但是卻一直維持著
很像是吃柑橘類的感覺
喝的時候不會覺得它很酸
只會覺得被不停的刺激味蕾
想讓人一口接一口相當舒服
入喉之後除了橘子的酸味
還可以感受到桃子的微微甜味
整體來說相當的平衡
這款目前個人喝起來也是相當的滿意
這款酒知名度不算高
在賣場比較少看到
在酒商之中也不是那麼常見
只有在一些較為小眾取向的酒商比較容易看到
所以後來我都是直接和代理商購買了
之前購買的時候包裝是綠色的
但後來據說日本把綠色的版權買走了
所以臺灣這邊只買的到粉紅色的櫻花版
味道上面個人覺得和 I Vignaioli Di S. Stefano Moscato d'Asti 不相上下
平衡度做得相當好
酸味也相當有特色
相當高雅且有層次感
價錢上面就中規中矩
但味道上面的表現讓它 CP 值算蠻高的
目前也是我的常備酒款之一
相當值得推薦給大家~
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