Pasqua Vigneti E Cantine Famiglia Pasqua Moscato d'Asti
產地：Verona, Verona, Veneto, Italy
酒廠：Pasqua
品名：Famiglia Pasqua Moscato d'Asti
葡萄品種：Moscato Bianco
年份：2020
酒精濃度：5.5%
法定等級：D.O.C.G.
適飲溫度：8-10 ℃
購買地點：iCheers
購買價錢：$700
代理商：茂世
香氣：★★★☆☆
甜度：★★★☆☆
酸度：★★★☆☆
氣泡：★★☆☆☆
評分：★★★☆☆
個人喝的第 27 款 Moscato d'Asti
採用軟木塞封瓶
整體走向偏向清新
和一般 Moscato d'Asti 來說更加淡雅一些
聞的時候帶有淡淡的花香
反而感受不到 Moscato 的濃厚果香味
這點蠻特別的
入口之後沒有太多複雜的味道
很直接明瞭的就是熟透桃子的水果甜味
帶有一些蜂蜜的刺激
入喉之後的酸味表現沒有很明顯
帶有一點青蘋果味的微酸刺激
但尾韻持續時間偏短
層次感來說稍微少了一些
氣泡量不多
這款 Moscato d'Asti 又是一款蠻特別的
香氣帶有清淡的花香且相當持久
和一般帶有濃厚果香味的截然不同
這算是它的特色之一
這款和以往 Moscato d'Asti 強調的多層次口味有所不同
它的甜味跟酸味都比較單純一點
該有的味道特色都還是有
但層次感就比較沒有
所以喝久會有點無聊
尾韻的持續時間也偏短
味道部份表現的蠻中庸的
清新淡雅的風格也算是 Moscato 中少數的特例了
這款 Moscato d'Asti 不是很熱門
原本僅在 icheers / winetaste 等網路酒商看過
近幾年 Mia C'bon 也開始有賣
因為跟知名的 Fontanafredda Moscato d'Asti 是同個代理商
所以能見度開始有逐漸變高
這款 Moscato d'Asti 走的風格就是清爽
帶有很清新的花香味
算是唯一的特色
可能是這個酒廠的釀造風格的關係
味道上面的表現都比較偏淡一些
甜味酸味都很不突出
算是一款蠻不一樣的花香系 Moscato d'Asti
價錢方面我買的時候一般般
這幾年好像又降更低
CP 值勉強還算可以
但個人覺得和同一個代理商的 Fontanafredda Moscato d'Asti 相比
這支還是明顯好了一些
可以嘗試看看~
